S tekvicou a bez lepku - to je ideálna kombinácia pre veľmi sýte, ale ľahké raňajky vhodné pre každého. S týmito palacinkami, vďaka ktorým sa vám bude ľahšie vstávať aj po náročných večeroch, je to možné.
Suroviny
- Zemiakový škrob 70 g
- Tekvica 100g
- Vajcia 3
- Prášok do pečiva 1 vrecko
- Agávový sirup 50 g
- Kokosové mlieko 80 ml
- Pražené mandle 50 g
- Bobuľovité ovocie 150 g
- Cukor 30 g
Postup
1.
Tekvicu najemno nastrúhajte do misky.
2.
Pridáme vajcia, cukor a zemiakový škrob.
3.
Pridáme droždie, kokosové mlieko a premiešame.
2.
3.
4.
Do príslušného priestoru vo vnútri rúry nalejte vodu.
5.
Nastavte rúru na funkciu Pečenie.
6.
Pomocou štetca vymažte plech olejom a vložte ho do rúry.
4.
5.
6.
7.
Po dosiahnutí teploty misu vyberte a pomocou naberačky na ňu nalejte zmes, čím vytvoríte 6 malých palaciniek.
8.
Vložte späť do rúry a pečte približne 8 minút.
9.
Po upečení vyberte z rúry.
7.
8.
9.
10.
Umiestnite na taniere a ozdobte bobuľami.
11.
Podávajte s agávovým sirupom, sušeným ovocím a bobuľami.
10.
11.